Wednesday, October 3, 2012

Wine Grapes: la enciclopedia del vino

La enciclopedia para los amantes del vino, escrita en palabras sencillas, será lanzada este otoño y reúne unas 1.400 variedades de uva. Sin duda, uno de los libros más esperados para regalar a fin de año aunque para obtener la versión español habrá que un poco más.

Co escrita por los reconocidos Jancis Robinson, Julia Harding y José Vouillamoz, Wine Grapes muestra los origines, la historia y el árbol familiar de distintas cepas. En el primer capítulo muestran la importancia de la mezcla y el ADN de cada familia.

Se espera que el libro sea lanzado el 25 de octubre en e Reino Unido y su valor será de 175$






wine grapes book 468x265 Reference guide to worlds 1,400 wine grapes

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